Базилик выращиваю не только как пряное растение, он еще очень декоративно смотрится на клумбе, если хочется зелени среди цветов. Кустики вырастают густо облиственные, у них хорошая корневая система, они не заваливаются от ветра.

Вырастить базилик прямым посевом в грунт весной у меня получалось через раз, то всходят семена, то нет. И не всегда дело только в качестве семян, культура теплолюбивая и на ее всхожесть влияют резкие перепады температур.

Нынче у нас например в апреле была жара, а к маю похолодало как осенью, такая погода явно не для всходов базилика. Базилик я теперь выращиваю только рассадным способом в ящике в теплице.

Когда установится теплая погода, то спокойно высаживаю рассаду базилика в нужные места на участке. Всходы базилика появляются после посева семян примерно через 5 – 10 дней.

Грунт для посева семян базилика готовлю так: к покупному грунту для овощей из садового магазина добавляю речной песок и вермикулит, можно добавить и кокосовое волокно, брикеты которого продаются в Фикс Прайсе.

В хорошо увлажненном грунте делаю бороздки глубиной 0,5 см и на расстоянии 5 см друг от друга и сею семена. После посева закрываю стеклом, пока семена не взойдут.

Между семенами оставляю также по 5 см, выращиваю рассаду без пикировки. После всходов междурядья бороздок засыпаю вермикулитом или просеянным речным песком. Рассада базилика любит влагу, но без мокроты, подкармливать до высадки в грунт и после не нужно.

Потом, когда высаживаю рассаду в открытый грунт, то при таком свободном посеве удается взять базилик вместе с небольшим комочком земли, поэтому он и приживается легче. Хотя трудностей с пересадкой рассады базилика нет, он всегда хорошо приживается.

Раньше я высаживала рассаду базилика в грунт в конце мая, теперь получается только в начале июня, всему виной погода. После высадки в грунт базилик нужно поливать, убирать вокруг кустиков сорняки, и в этом заключается уход.

Листья базилика использую не только для приготовления блюд с мясом, но и завариваю чай. В заварник с крупнолистовым чаем всегда кладу 1 – 2 листочка базилика и одну гвоздичку, получается ароматный и полезный чай.