Пока варила кофе с утра, поджарила конфетки и записала для вас рецепт. Угощайтесь! По субботам можно 🤗❤️🌷

Маша Тафье, нутрициолог, автор канала "Хорошеем после 40". Похудела на 58 кг, 44 года. Фото автора.

Вот такую я использовала в рецепте сметану и пудру эритрита. Фото автора.

Ингредиенты:

• Сметана 20% жирности и выше 200 гр
• Эритрит (пудра или песок) 40 гр
• Ванилин (чуть)
• Соль (по желанию) чуть

Все смешала, выложила на сковороду с антипригарным покрытием. Фото автора.

Приготовление:

Все смешать, выложить на сковороду и жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 7 минут. Масса будет густеть, темнеть и ужариваться.

Жарила, периодически помешивая, около 7 минут. Фото автора.

Получившаяся масса для конфет. Фото автора.

При достижении цвета ириски, выключить и разложить по силиконовым формочкам. Я взяла форму для шоколада.

Вот такая у меня форма для шоколада. Размер 8х15 см. Фото автора.

И немного посыпала арахисом.

Массу посыпала дробленым арахисом. Фото автора.

Все хорошенько утрамбовать. Фото автора.

Все готово!

Готовые конфеты. Фото автора.

Вкуснятина, обязательно попробуйте! Фото автора.

Дать остыть, хранить в холодильнике.

КБЖУ на всю порцию: 422 ккал

6/40/8 гр

Хороших выходных!